Medena voda
Ako ste navikli da pojedete nešto slatko za doručak (što je i preporučljivo, prema kineskoj medicini), pogledajte kakve zdravstvene dobrobiti donosi čaša vode sa malo meda.
Evo zašto je dobro započeti dan medenom vodom – čašom tople vode u kojoj je rastvorena kašičica kvalitetnog meda.
Hidrirate i okrepljujete organizam
Kad ujutru ustanemo, svi smo blago dehidrirani. I inače se preporučuje da se ujutru odmah popije čaša vode. Ako u vodi rastvorite i malo meda, dobijate pravi energetski napitak. Medena voda lako može da zameni kafu – jer je med visokokvalitetan i zdrav izvor energije.
Podstičete varenje
Topla voda sa medom je odlična za digestivni sistem. Ona podstiče lučenje kiseline u želucu i lučenje žuči. Takođe, kvalitetan sirov med je odličan za crevnu mikrofloru. Istraživanja su pokazala da povećava količinu korisnih bakterija sojeva Bifidobacteria i Lactobacillus.
Štitite se od infekcija
Više istraživanja je nepobitno dokazalo da med ima baktericidno delovanje. Medena voda je odlična i kao prevencija i za ublažavanje upala grla, sinusa, kao i za eliminaciju loših bakterija iz digestivnog trakta.
Blago snižavate krvni pritisak
Iako se ne zna na koji način med tačno deluje, istraživanja obavljena i na ljudima i na životinjama su pokazala da nakon konzumacije meda dolazi do blagog sniženja krvnog pritiska.
Poboljšavate odnos „dobrog” i „lošeg” holesterola
Poznato je da je odnos tzv. „lošeg”i „dobrog” holesterola važniji za zdravlje arterija nego sama ukupna količina holesterola. „Dobar” (HDL) holesterol zapravo smanjuje upale i pomaže da se ne stvaraju blokade u krvnim sudovima. Neka istraživanja su ukazala da med, za razliku od belog šećera, pomaže da se smanji LDL („loš”) holesterol, a poveća HDL holesterol.
Naravno, nisu svi medovi istog kvaliteta, pa se potrudite da nađete pouzdanog pčelara koji prodaje pravi med. Takođe, poželjno je da se med u procesu pripreme ne zagreva previše (tzv. „sirovi” med). Tako će se sačuvati neki prirodni korisni enzimi koje med sadrži.
Izvor: www.foodsforbetterhealth.com